かぶりつき

食べられません☆
(小さい写真は全てクリックで拡大します)

先月、9回目のキャンドル教室で作った「ドーナツ」。グレーズ(砂糖ごろも) が半分のほうがキャンドルです。エイプリルフールに合わせ、ダミー用に買ってきたミスドのいちごドーナツといっしょにテーブルの上に置いておいたら、おかんが食べようとしていました。

これ、作るの難しすぎる…グレーズになるワックスに浸し、直後カラーシュガー(これは本物の製菓材料！) をふりかけるんですが、ハットリ君も目を回すほどの早業でやらないとくっつかない。手が3本欲しかった！もう一つ作りたいけど、それはいつかまた教室でのことになりそう…。

こちらはコース最後、10回目に作った「クロワッサンサンド」。これをおとんに見せて「食べていいよ」と言ったら、「今日はもうお腹いっぱいだから、明日食べるわ」と真顔で返事！ぷぷぷ…。こう見えて、実はドーナツより簡単でした。工程が進むにつれよりリアルになるので楽しかったです。

とくにレタス作り＆表面のぱりぱり感を出す作業。またやりたいなあ。

これでコースは終了。次回からは、気になるもの、作ってみたいモチーフなんかを自由に選んで先生から教えてもらいます。

何かを習うという経験は、今度自分が教えるときにすごく役に立つものです。写真や乗馬など、やってみたいことは山ほどあるのですが、しばらくはキャンドル教室にお世話になろうと思っています。あげたら喜んでもらえるしね。

この日のおやつは、カヌレでした。京都で買ってきた新しい八ッ橋、「シガー」をみんなにおすそわけ♪

Comments

[投稿情報: ヨロ]

びっくり、ほんとに間違えるくらい精巧。
私も食べてしまうな。。。
前に頂いたビーンズは可愛らしかったけど、さらに上達したキャンドルが見られて驚き&感激です。

[投稿情報: ちろ]

>ヨロさん
見てくれて&コメントありがとう☆
こうやって見てると、最後のカヌレもなんだかキャンドルっぽくない？（本物だけど）
あれから家では全然作ってないの。GWに練習しようっと。