いろはにこんぺいと

先日お里帰りしたアヤちゃんから、京都のおみやげです。

そう、日本ならではの伝統的なお砂糖菓子です。海外へのおみやげに、金平糖をあげると喜ばれますよ (子どもには変わり玉もおすすめです)。

私が南方系果物を好きと知ってか知らずか、いただいたのは「らいち」味。袋を開けると、なんともふんわりとしたお上品ないいかほり。つくりものによくある、どギツい感じは決してせず、馥郁たるライチのほほ笑みとでも言いましょうか。口に入れればさらにシアワセ…。

この金平糖を作っていらっしゃるのは、京都にある緑壽庵 清水というお店 (URLが、www.konpeito.co.jp ! スバラシイ! ) で、日本で唯一の金平糖専門店なのだそうです。なんとか保存料といった余計なものは一切使っていないという、こだわりの一品。アヤちゃん、ステキなものをどうもありがとう。

タイトルはくらもちふさこ先生の『いろはにこんぺいと』から拝借。

緑壽庵の金平糖はなかったんですが、楽天にこんなペンダントがありました(画像クリックでも詳細が出ます)。