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ちらしずしを、作ってみた。
初めは錦糸卵なんぞ作るつもりでいたのに、突然「あ、なんかめんどくさい」(笑)。酢飯は作っておきましたが、あとは「すし太郎」に助けてもらいました。伊勢エビは正月の日帰りバス旅行でいただいたお土産です。ついに解凍された…(エビの気持ち?)。ちょっと趣向を変えて、茶碗で丸く盛ったすし飯の上に具をちらしてみました。さくらでんぶと三つ葉で、まるで桜が咲いたみたい♪
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