芽が出る。

世界の料理でどこのがすき？と聞かれたら、「ベトナム料理！」と答えるかも。
ベトナムに行ったことがなくてもそう答えてしまうのは、このお店のおかげ。


東京の街に、隣のテーブルの人と気軽に会話が生まれる場所が現実にあるなんて。
ここへ来ると、毎回誰かと話に花を咲かせてしまいます。


この日は、ダクさんいちおしのベトナム鍋料理を堪能。
いろんな野菜、ハーブに混ざって入っているのはなんとパイナップル！
甘い、辛い、酸っぱい、しょっぱいがぜーんぶ一度に味わえる、初めての味。
今度来たらまたこれ食べたい！

この日は偶然、ここへ来る前に立ち寄ったあるお店のお姉さんも「こんばんは」。
すこしお話をうかがうと、実は大の旅好き、常連さんとのこと。
そのあと盛り上がったのは言うまでもありません。

こんなふうに、いつも誰かとの出会いをつないでくれるお店なのです。

お店の名前、「モクチョーイ」とは、「芽が出る」という意味。
冬が終わって春になったら、またひとつ芽を吹くのでしょう。
かわいくておいしくて、おすすめです。