いちご2パックを、きれいに洗って。
たまにつまみぐいしながら、瓶に詰めました。
「琥珀色の薬」、そしてこの「天然石」といっしょに。
待つこと2週間。
すっぱい、いちご酢のできあがり。
まるでヨーグルトドリンク！の味。
初夏の定番になりそうです。
2015年5 月
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