去年ハワイに行ったとき、「研究」も兼ねて本場のカップケーキをたくさん食べました。
上の写真はそのときの1枚。
わたしは自他ともに認める食いしん坊。
甘いのもわりと平気だけど、それでも本場ものはほんとに甘くて、一度に2つは食べられない。
先日あるパーティーで、イギリス人女性と知り合いました。
彼女が作るカップケーキは…
…「かわいい」の極み!
でもきっとあのどぎつい甘さよね? と思いながら味見させていただいてびっくり。
フォンダン(シュガークリーム)はとろけて、すっとなくなる、夢のようなやさしい甘さ。
「とってもおいしいですね! 」と言うと、なんと東京でお店を始めたんだそうです。
2か月前に来日したばかりで、現段階では受注生産のみの販売。
まだまだサイトも作りかけですが、かわいいだけじゃない、おいしいカップケーキが食べられるなんて、そのこと自体、夢のようです。
わたしのろうそくのように、お好みの色やデコレーションなどでの個人オーダーも承っているとのこと。
予定なんてありませんが、わたしの結婚式には彼女のカップケーキをたくさん並べたいな!
彼女自身、とってもチャーミングでかわいいかたなんですよ☆
興味のあるかたは、Bella's cupcakeへどうぞ!(上の写真は、室内で撮ったため発色が悪いのです)
I tried many traditional cupcakes when I visited Hawai'i last summer. Even though I have a sweet tooth, I couldn't eat more than 2 in one time as it's sugary :-(
On the other day, I met a lovely lady from London at a party. The cupcakes that she makes are... so sweet 'n' cute!
Actually, it is beyond description. I cannot say enough how delicious it is. She said she has just opened her cupcake shop in Aoyama, Tokyo.
Wanna to see more her cakes? Check her site here; Bella's cupcake
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